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有關三次魚屋《河南店》-鮑魚刺身丼套餐"的詳細介紹如下:



●日本秋田本家台灣分店,在逢甲商圈就能品嚐道地料理

●食材新鮮進貨,搭配精湛刀工,引出原始美味

●整顆豪邁鮑魚搭配多種新鮮漁獲,滿滿大海鮮甜滋味






日本秋田本家來台分店,位於逢甲商圈,輕鬆品嚐道地料理

每日嚴選食材,搭配專精料理功夫,創作最優質的料理




來自日本秋田本家,在台灣開設分店,將日本道地滋味傳承來台,沿襲謹慎、講究的吹毛求疵精神,提供給客戶最優質美味的料理!生鮮食材空運來台,原汁原味完整呈現,吃到來自海洋的感動!



=日式料理精神=

心:是專注,是無微不至的關懷

意:是料理人對廚藝的修養,以及每一道創作料理的微醺感動

氣:是一氣呵成的極緻淬煉手法,味覺與視覺巧妙結合,更是身體與心靈溫暖嶄新的誔生。



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鮑魚刺身丼

豪邁選用整顆鮑魚,搭配鮮蝦、玉子燒與多種新鮮漁獲,來自大海鮮甜滋味的完整呈現!鮑魚口感鮮甜Q軟,魚肉油脂豐美,每口都是不同的滿足!







味增湯



加價80元可升級套餐(含茶碗蒸x1+沙拉x1+手捲x1)

茶碗蒸



沙拉



手卷

特別贈送炸蝦天婦羅一份

日式薄脆麵衣,酥脆而不會搶走食材原味,特製醬汁佐上蘿蔔泥,讓炸物口感更顯清爽不膩。









【三次魚屋《河南店》】

延續典雅的日式風格,清爽簡約,就像店理的料理一樣,真材實料,不譁眾取寵,而是用最適宜食材的方式一一呈現,帶出食材原本的風味,因為新鮮,所以當然美味!









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